商贸连锁企业精细化运营方案班

系统构建经营战略目标、学会人-货-场管理手法、掌握有效达成运营目标的全局操盘能力

学习顾问重点提醒：

【课程对象】连锁企业总经理、运营总监、运营经理...等高管团队。特别建议中小连锁企业组合：老板带队+运营总监共同学习，掌握连锁企业运营系统方法论，解决连锁扩张，缺乏规范化思维、标准化基础，管理拖后腿的运营现状！

【超值服务】现学现用。凡参训企业将获得市场价值50万元辅导效果：1、课前填写《公司运营问卷调查》便于专家针对性讲解；2、课中现场拿出《8次公司运营管理整改方案》，回去就落地；3、课后提供《28套工具手册》、《12周落地行动手册》以及落地小组托管等多项增值服务。

一、这些似曾相识的话题，条条直击企业运营痛点与盲点

■ 感觉企业小，还没到谈战略的地步？认知观决定企业发展价值观

■成功的连锁企业为何能有条不紊的发展？人家经营有处方

■ 海底捞、西贝模式都学过了，为何复制不出自己的管理模式？没消化功能

■ 现在门店利润越来越薄，怎么降本增效？你需要一只算盘 + 一盘账

■ 各门店是不是看似很忙，实质却不见效率？缺乏类似交通系统的流程管理

■ 行业都在讲爆品？如何打造？产品导向很重要

■ 同样的品类，别人为何能比我们卖的更好更便宜？产品组合+成本优势

■ 绩效怎么做？花了不少精力搞绩效，为何老板对结果普遍失望？没选对考核工具

■ 谈薪色变，有没有一种“水涨船高”的薪酬方案？有！那就是“人效模式”

■想快速发展门店，人员、管理却跟不上；门店合伙人怎么设计？

■ 想搞股权激励，要避开哪些坑？

■ 成功的老板谈战略，观音菩萨是如何把四个不同价值观的人拼成“西游团队”？

■ 组织管理为何很重要？组织深度决定运营宽度和战略高度

悦创益首席咨询师朱易老师20年心血，独家研发“运营总全局操盘实战模型”，2天集中训练胜超你10年摸着石头过河。

二、课程收益：

咨询专家现场提供全新思维与实操经验，通过“落地5步曲、七大运营力”，让你成为运营操盘高手！

■ 第一步：认知论。新中国经济发展五年规划启示

■ 第二步：前提2力。年年有目标，月月有预算

■ 第三步：核心4力。业务运营、绩效杠杆、人效模型、门店合伙。

■ 第四步：方法论。核心4力的具体行动方案、步骤

■ 第五步：助推1力。上述运营6力离不开组织推力

■ 悦创益独特的TQ281训战模型，让运营全局系统落地有保障

三、悦创益商学院提供的2天解决方案：

第一单元、基于公司战略目标的“年度计划”能力

一、连锁企业操盘手需懂的战略意识

1、一个不讲战略的公司是没有方向的，是茫目地经营。

参考：国家“五年战略发展规划”启示

2、战略规划的基本模型

3、怎么理解顶层设计决定企业高度？

参考：浙江老板为何爱看“新闻联播”

4、战略的一张地图和一张画布

参考：海底捞、蜜雪冰城赢在“商业模式”

二、基于战略的年度经营规划能力

1、为何说缺少年度经营计划与预算的战略是空洞的

2、基于战略目标的“年度经营计划”怎么做

3、年度经营计划的关键要素、确定方法

4、年度经营计划目标设定要领

5、年度经营计划和预算的关系

◆《本单元作业》：年度经营总目标、门店任务目标、产品任务目标分解实作及分享

第二单元、基于公司战略目标的“全面预算”能力

一、如何基于年度经营计划展开全面预算

1、公司预算的“主要内容”

2、公司预算编制流程

3、预算编制需要哪些人来完成？

4、预算编制的最佳时间在哪个月？

二、应用什么手法来实施年度预算？

1、编制预算的2W1H要素：谁来编制预算？编制什么预算？如何编制预算？

2、经营预算的4个闭环：计划、执行、检讨、改善

3、预算编制的基本等式：数据＋假设＝预测结果

4、基于“量本利”的预算模型：

■ 量：产品/品类、单价、预计营收

■ 本：成本类别（科目）、成本归属（项别）、避免成本的重复预算（部门/单位）

■ 利：毛利（税前）、纯利（税后）、简易三张表

5、要不要把预算纳入绩效考核？

◆《本单元作业》：年度三大成本预算实作及分享

第三单元、基于人货场管理的“业务运营”能力

一、营造“货品→采购→供应”生态链

1、商品当家

■ 4P8P，好商品是第一，选品决定你的经商天赋

■ 好商品要怎么卖？从产品线到爆品打造

■ 商品是有生命周期的，如何玩转产品组合与迭代

2、保障供给

■ 商品供给发展，农业时代到信息时代的演变

■ 信息时代商家供应链的“功能”

■ 连锁企业供应链管理流程与任务

2.1 采购

■ 采购决定产品成本，影响定价；如何跟供应商议价？

■ 货品采购的3适原则，质量成本保证有前提

■ 唇齿相依，如何建立供应商合作关系

2.2 仓储

■ 仓储的成本，来自安全库存意识

■ 别把钱闲在仓库里，货品库存的3定原则

■ 对呆料/呆品/呆货说不，货品库存ABC管理

2.3 信息化

■ 你还在用收银系统吗？

■ 物流系统是一个“人--机”系统

■ 物联网在“连锁门店机器”的应用案例

二、激活“门店8P”营销链

1、新营销，有哪些变化

■ 从营销1.0到3.0，你看清形势了吗？

■ 信息时代营销功能弱化，未来营销靠什么

■ 从传统4P到门店新营销8P，如何转变观念

2、如何驾驭连锁市场

■ 门店市场的三种人，你是哪一种？

■ 从爆款到单店盈利模型，学会数据思维

■ “市场模式”可以复制吗？业界的通用市场模型

3、如何做好门店运营，传统3P+创新1P

■ 定价/调价数据化，借用会计思维

■渠道多元化，借力大平台/小程序

■推广/促销场景化，精准获客三板斧

■人才核心化，跟培训老师学习解决员工“分工/分钱”痛点

◆《本单元作业》：新营销8P中公司最弱1P的改善措施分享

第四单元、驱动运营精细化的“人员绩效”能力

一、您的连锁门店在贩卖什么？

1、门店效益从哪里来？

■ 新信息时代连锁企业经营秘方

■ 门店效益从市场来的吗？

■ 门店效益从管理来的吗？

■ 门店效益从人才来的吗？

2、绩效考核为何推不起来？

■绩效考核失败的5大原因

■别把绩效考核当万能药

■你选对了绩效考核工具吗？

3、一线员工要用那种绩效考核工具？

■一线员工要不要考核？

■增加工作量的考核可取吗？

■KSF绩效考核为何适合一线员工

二、基于管理会计的人效核算模式

1、运营总必修的管理会计：

■ 重视人才投资回报率

■ 人效与年度经营规划及预算的关系

2、没人效观念的薪酬，就是一条死胡同；

■ 学会人效计算的简易公式

■ 一个人效指标就能做绩效考核激励

■ 基于人效的基层员工PPV（产值工资）

◆《本单元作业》：人效改善目标计划及分享

第五单元、升维经营战略的“门店合伙人机制”能力

一、如何打造门店合伙人机制

1、合伙 “定”未来

■“机制” 定统治、“格局”定结局

■“筹码”决定忠诚、“恒产”决定恒心

2、门店合伙“好处”多

■能吸引并留住公司想要的人才

■能通过变量模型增长公司业绩

■能有别于加盟模式促进公司快速发展

二、如何借绩效杠杆执行合伙人机制

1、门店合伙必须是“真金白银+白纸黑字”

■合伙人为什么要采取受让股权的方式？

■什么人可以纳入合伙人并获得股权？

■合伙人通过哪些途径获得门店股权？

■公司授给合伙人的股权量价怎么定？

■公司给予股权合伙的合理周期多少？

■公司用哪种股权方式来激励合伙人？

■合伙机制不可或缺得到五大护法：章程/制度/协议/证明/表单

2、股权兑现一定要“无天花板+绩效杠杆”

■设定公司业绩目标和分配/激励提取比例；

■合伙人年度业绩考核；

■合伙人分配/激励股权及分红兑现；

■股权合伙按规定行权、分红、转让、退出、兑现…等。

◆《本单元作业》：门店合伙人股权量/价草拟及分享

第六单元、支持门店目标实现的“线上运营”能力

一、全域流量整合：构建“线上+线下”流量闭环

1、私域流量池搭建

■企业微信+社群运营：

■会员体系数字化：
■案例：屈臣氏通过“O+O”模式将会员复购率提升40%。

2、公域流量精准投放

■本地化短视频营销

■搜索优化

二、数字化工具赋能：提升运营效率

1、智能中台系统

■技术应用：RFID自动盘点+AI销量预测

2、自动化营销工具

三、内容电商深化：从卖货到卖生活方式

1、短视频场景化种草

2、直播分级策略

■总部直播：每月1-2场大型促销（如“618/双11”）；

■门店直播：日常由店员直播“晚间清仓特卖”，拉动长尾流量。

四、即时零售布局：抢占“最后一公里”市场

1、与即时配送平台合作

2、自建微仓网络

五、数据驱动迭代：建立动态优化机制

1、核心指标监控

■A/B测试常态化

◆《本单元作业》：2025年趋势结合：建议关注AI虚拟店员（24小时客服）、AR试穿（服装门店）等新技术应用，分享